中医师:改善后遗症 滋阴润燥药膳抗霾

所属栏目:娱乐共享 2020-06-15 13:59:56 来源于:http://www.122sbet.com
中医师:改善后遗症   滋阴润燥药膳抗霾

国内多个区域烟霾卷土重来,空气污染指数陷入不健康水平,小山城昔加末近来早晚时分烟霾缭绕,加上干旱气候和林火肆虐,民众备受困扰之际,药膳食材也可以发挥保健效应抗霾害。

昔加末已经3个月没下雨,加上旱季异常酷热,每天的热点不断上升,再遇上林火到处肆虐,空气中更是充斥着刺鼻的烧焦味,只有在中午至下午5时前的天色清澈蔚蓝没有烟霾。

肝病治疗专业中医师陆文宗接受《》专访时说,烟霾对健康的影响,包含了急慢性支气管炎、肺气肿、头部血管疾病、肺病和心脏血管疾病等。

“短期内许多人可能因烟害呼吸不顺和体弱,可能窒息或引发心脏疾病死亡,但长期潜伏的健康危害,更不容忽视,同时适当的药膳有滋阴润燥的功能,改善烟霾后遗症的发生。”

遵守进补3大原则

陆文宗分析说,所谓药膳是指运用药物和食物调理出的,具一定药力功用的健康养生膳食,包括汤菜饭等,对人体的作用是一分为二的,至于养生的效果需要经常吃才能显现。

他透露,在烟霾、干旱和林火四起时期,除了以药膳进补,也要晓得进补3大原则,一是无病不滥补,补法是中医治疗的一类,其最终目的是使人体阴阳平衡,因此凡是对身体有补益的方法,都是“补”,尤其对于健康人来说,进补并不一定要用药,保持良好的心态,合理的生活规律,适当的体育锻炼,平衡饮食等都能起到“进补”的作用。

“二是忌过量进补,任何补品过量服用都是有害的,所谓‘有病治病、无病强身’并不科学,进补必须达到生理机能的平衡,阴阳调和才合理。

“三是进补宜先调脾胃,天气炎热时,人体脾胃功能减弱,贸然大补会加重脾胃负担,因此进补前要先给脾胃一个调整期,先进食一些有营养又容易消化的食品,如鱼、瘦肉、禽蛋等,同时进食一些健脾的中药,如苡仁、山药、芡实。

雪梨饮改善咳嗽

在霾害重临情况下,陆文宗为本报推荐了3道药膳,首道是出自《温病条辩》里的好方子———雪梨饮,由于烟霾会造成民众口干舌燥,而燥易伤肺,只要用常见的水果如雪梨、水梨或鸭梨,将梨子去皮和去核,切成薄片,放入冰镇的凉开水内,再将冰糖放入梨水中,搅匀及盖上盖子,浸泡4小时即可饮用。

他续说,民众可准备水梨半个、百合20克、麦冬20克、半夏5克和冰糖少许,将材料洗净,水梨削皮切块,放入大瓷碗中,加入300毫升水后入锅蒸约30分钟,再加入冰糖调味即可食用。

“麦冬甘中带苦,搭配水梨的甜味,可改善干咳和久咳的症状,在一般情况下皆可服用,体质偏寒者可加入西洋参一起蒸煮,汤性则由凉转温。

他披露,第三道药膳是民众可以冬瓜子12克、桑白皮12克、鱼腥草12克、金银花8克、百合8克和适量蜂蜜,在1小时内把4碗水煲成两碗,再加上蜂蜜,早晚饭后各喝一碗,感冒和肝炎者皆可服用。

他表示,冬瓜子是最天然的抗生素,有利尿消炎,而桑白皮和鱼腥草可消炎降火,三者合用同时抗菌、消炎和解热。

●拿督李煌治医生:耳鼻喉科病人增加

昔加末的烟霾在早晚时分确实相当严重,大部份到来诊所求诊者,都是因为眼睛痒、鼻水直流和喉咙痛,因为人体这些器官直接接触到污秽的烟霾,会产生敏感问题,至于患有诸如气喘、气管炎等呼吸道疾病者,在出外时必须戴上口罩防範霾害。

我觉得昔加末的霾害问题是因为林火四起,随风飘散,再加上天气酷热干旱,在这非常时期,民众必须多喝水,出外后经常以水清洗身躯,同时减少户外活动,避免吸入烟霾。

●方荣辉(昔加末药业公会会务顾问):多喝清凉解热饮料

除了以药膳养生抗霾害外,民众最普遍的就是多喝清凉解热的饮料。

基于现在烟霾笼罩污染空气,民众在进行运动时就需格外小心,因为体质不好者容易病倒,所幸目前昔县没面对水供短缺问题,否则情况更加糟糕。

我希望民众不要露天焚烧,也不要随意随丢烟蒂引发林火。

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